Safra de soja mundial também reflete nas colheitas dos Estados Unidos e Argentina, que registraram quebra
Em termos de liderança global, o Brasil superou o aumento da safra de soja. Sendo assim, o índice superou as perdas dos Estados Unidos e Argentina. Respectivamente, esses países correspondem à segunda e terceira posição dos maiores produtores mundiais da cultura.
Safra de soja mundial
No entanto, em 2023, em relação à safra de soja mundial, a colheita brasileira deve fechar em 156 milhões de toneladas. Em suma, são 25,5 milhões de toneladas a mais, em comparação ao ciclo anterior. Ao mesmo tempo, EUA e Argentina somam perdas no ciclo em curso que chegam a 24 milhões de toneladas.
Contudo, o maior desfalque aconteceu com agricultores argentinos. Isso porque, eles foram castigados pela forte seca, e deverão produzir em torno de 19 milhões de toneladas a menos, o que corresponde a quebra de quase metade da colheita quando comparada ao ciclo anterior.
Todavia, no caso dos EUA, a quebra é de 5 milhões de toneladas, o que presenta 5% a menos, em relação à colheita antetior.
Por sua vez, a colheita global deve fechar em 370 milhões de toneladas. E mesmo diante das perdas, o número equivale a quase 10 milhões a mais.
Safra brasileira e mundial
Segundo projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o Brasil deve responder pro aproximadamente 42% de toda a soja produzida no mundo em 2023. Além disso, a oleaginosa é o carro-chefe do agronegócio brasileiro.
Utilidade
Vale destacar que a apreciação por esta cultura ocorre por conta de sua utilidade, uma vez que sua aplicação envolve a nutrição de animais, fabricação de alimentos e até de produção de insumos e matérias-primas para as indústrias de alimentos e higiene.
Atualmente, a maior parte da colheita é exportada. E o maior comprador da produção nacional é a China. A safra brasileira abastece por volta do consumo chinês desse grão.
Por fim, a China usa o grão como fonte de proteína para manter o rebanho de suínos do planeta. É a principal fonte de proteína animal para a população do gigante asiático. Hoje, a safra chinesa de soja é de 20 milhões de toneladas – pouco menos de 20% do consumo interno.
*Foto: Reprodução/https://br.freepik.com/fotos-gratis/sementes-de-soja-em-sacos-de-piso-de-madeira-e-canhamo-conceito-de-nutricao-alimentar_10400236